Diageo
Destilaria sustentável em Roseisle na Escócia
A Escócia é um dos maiores centros de fornecimento de Scottish whisky, aguardente e conhaques prontos para o consumo.
A destilaria Roseisle em Speyside abriu suas portas em 2009. A estação de tratamento de efluentes incluia um número de tecnologias da Paques para ajudar a reduzir as emissões de CO2 e minimizar os níveis de descarte. A Paques instalou um bioreator BIOPAQ®IC e um BIOPAQ®Biogas Buffer, projetados para tratar 12.500 kg de DQO por dia (1.300 m3 de água processada diariamente), gerando aproximadamente 5.500 m3 por dia.
Roseisle se auto-nomeia uma das destilarias mais sustentáveis da Escócia. A água residuária é purificada para reutilização, removendo DQO, sulfetos e sulfatos, nitratos, amônia, fosfatos e metais. O processo de purificação produz biogás e isso contribui com a redução de emissão de CO2 em 13.000 toneladas por ano (equivalente a 10.000 carros de família).
